Name: Churros配玉桂糖
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Churros配玉桂糖

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商品描述

Churros配玉桂糖 (20條)

預備材料:

Churros DIY材料包

(Churros混合粉,玉桂糖,唧袋x2,唧嘴)一盒整到20條左右

料理方法:

1. 將Churros混合粉倒落大碗, 再加180ml 40度左右暖水, 再加埋一匙油, 搓到變成一舊粉團

2. 然後將唧嘴套落唧袋入面, 將粉團分兩次刮落唧袋 (可以唧少少先再落都得)

3. 拎一隻碟, 碟上面搽小小油, 之後一條條咁唧落碟上

4. 喺鑊上面倒1cm深左右油, 中火半煎炸就得, 唔駛好似炸野咁多油

5. 燒到油夠溫度之後轉番細火, 用雙手拎住Churros一頭一尾落鑊, 煎到幾面都變哂金黃色就可以上碟, 用廚房紙吸油

6. 最後將Churros沾上玉桂糖就完成喇!!!

一盒份量可以整20條, 佢好貼心有兩個唧袋, 所以可以分開兩次整, 水同油份量減半就可以

可以配埋雪糕, 朱古力醬等等食仲正

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